Kauno senamiestyje, netoli Nemuno ir Neries santakos, pasirodė prekybinis japonų laivas "YAKATA". Būtent taip vadinasi pirmasis mūsų mieste nedidelis japoniško maisto restoranas, esantis M. Valančiaus gatvėje. "YAKATA" - tai dovana gurmanams. Tarp gausybės mieste esančių virtuvių japoniški valgiai - tikras atradimas gurmanams, pikantiško ar tiesiog kitokio maisto mėgėjui.

Restorano lankytojų skonį pamalonins daugiau kaip 60 pavadinimų karštųjų ir šaltųjų patiekalų. Valgiaraštyje dominuoja šviežios žuvies - tuno, lašišos, upėtakio, jūros ešerio ir t.t. - patiekalai. Be žuvies, čia taip pat galima paragauti įvairių jūros gėrybių, vištienos, kiaulienos ir jautienos patiekalų. "YAKATA" - vienintelė Kaune vieta, kurioje siūloma autentiškų japonų patiekalų, taip pat restorano virėjo sukurtų valgių, ruošiamų iš daigintų sojos pupelių daigų, "Tofu" varškės ar žaliosios arbatos ledų. Svečiams siūloma patirti nepamirštamą įspūdį ir išmėginti savo kulinarinius sugebėjimus pasigaminti populiarų Japonijoje karštąjį patiekalą "Šiabu Šiabu".

Nesijaudinkite, jai nemokate naudotis lazdelėmis, - dėmesingi padavėjai greitai to išmokys. O jei nenorėsite, galėsite naudotis įprastais įrankiais.